商用洗碗設(shè)備專業(yè)制造商
隧道型履帶式洗消烘洗碗機(jī)使用概述
1.首先把餐具上大部份食物殘?jiān)謇怼?/span>
2.把餐具依次放在洗碗機(jī)輸送帶鉤上。餐具進(jìn)入洗碗碟機(jī)到達(dá)第一清洗區(qū)，第一清洗區(qū)內(nèi)的水泵將溫度為50~60度水經(jīng)由沖有角度的噴水孔高壓噴出對餐具進(jìn)行高壓沖洗。再配合加入的洗碗碟機(jī)專用餐具清洗劑。令餐具上大部份清理剩余的殘?jiān)?、油膩在此沖凈。
3.餐具到達(dá)洗碗碟機(jī)第二清洗區(qū)。第二清洗區(qū)內(nèi)的水泵將溫度為60~70度水經(jīng)由沖有角度的噴水孔高壓噴出再對餐具進(jìn)行高壓沖洗能進(jìn)一步清洗餐具
4. 餐具通過第一漂洗區(qū)，漂洗噴淋能對餐具上的殘留清潔劑沖洗干凈，提升餐具的溫度。
5.餐具通過第二漂洗區(qū)，漂洗噴淋水由剛進(jìn)的新鮮干凈水經(jīng)內(nèi)置式高溫加熱系統(tǒng)快速提升水溫到80~90度經(jīng)由噴淋噴頭噴出對餐具上的各種殘留物徹底沖洗干凈。
6.餐具經(jīng)洗碗碟機(jī)自動完成以上程序后由送至收拾餐具的出口工作臺上。員工應(yīng)盡快取走餐具以免影響機(jī)器之洗量及動轉(zhuǎn)。
7.洗碗機(jī)采用階梯式排水系統(tǒng)。水由高溫漂洗區(qū)噴出后再經(jīng)由機(jī)器內(nèi)三個(gè)用水循環(huán)系統(tǒng)循環(huán)再用后才排出洗碗機(jī)外。因此機(jī)器內(nèi)的各清洗循環(huán)系統(tǒng)的水是不斷得到更新。從而大大節(jié)省水。電力及各種清洗劑。
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